Australian Craft Beer • オーストラリアの地ビール



I had a great Christmas back in Darwin at the end of 2009. While I was there, I wasted no time checking out the surprising range of Craft Brew in Australia, and sampling as many as I could. I also snapped a few photos of the great meals I had them with!

去年、クリスマスの時僕はオーストラリアに帰りました。いる間オーストラリアにある地ビールの抽出サンプルを飲むのをさっそくやりました。それらと食べた料理の写真をとりました!


Beez Neez. With a hint of honey, not bad, but not a favorite.
「bee's knees」(一流の[飛びきり素晴らしい]人[物])と言う言葉のあそび。
ちょっと蜂蜜の味で悪くないけど気に入ってない。


Matilda Bay Redback Beer. Named after the famous Australian Redback Spider. Nice and wheaty.
マチルダ・ベーのレッドバックビアー。有名なセアカゴケグモ(Redback Spider)にちなんで名付けた。麦の味でおいしい。


Christmas Lunch; smoked ham and turkey.
クリスマスランチ;薫製ハームと七面鳥。


Boxing day lunch; leftovers!
ボクシングデー(クリスマスの翌日の12月26日)残り物だ!


James Squire Pilsner. A great pilsner.
おいしかった。


Boag's St. George; smooth and easy to drink.
これはスムーズで飲みやすい。


Christmas eve dinner.
クリスマスイブのディナー。


Blue Tongue (an Australian lizard with a blue tongue). Great name, not so great beer.
オーストラリアのBlue-tongue lizard(アオジタトカゲ)にちなんで名付けたビール。いい名前けど、あんまりおすすめできないんです。


Loverly.すばら〜しい。僕ホンマにIPA好き。初めての方気をつけてね。


James Squire Amber Ale. Nice.
まぁ。英語分かるやろう。


Fat Yak Pale Ale was my beer of the holiday. This pale ale is GREAT.
休みの一番気に入っているビール。これはうま〜い。


Little Creatures Pale Ale, also not bad!
これもおすすめできます!

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